抢占酒庄酒先机 从转变营销重点开始

随着西方文化在国内的传播，欧美式的生活方式逐渐在国内流行开来。葡萄酒借着这股东风，在中国渐渐地站稳阵脚。近几年国内葡萄酒消费量激增，国内葡萄酒消费质和量都取得了迅速的发展，酒庄酒因其特有的高品质形象受到消费者青睐，成为葡萄酒市场上的宠儿。但是由于国内葡萄酒发展历史较短，国内生产者和消费者对酒庄酒认知尚不足，酒庄酒市场发展较为混乱。想要获取健康长远的发展，从酒企的角度来看，必须转变营销重点和营销方式。　　

概念营销难以取胜回归产品才是明智之举

从酒庄酒的概念来看，只有同时满足以下三个要素的葡萄酒才能称之为酒庄酒：一是在适宜种植葡萄的地域建立专属的葡萄种植园；二是所种植的葡萄是自用酿酒的原料；三是酿造和灌装全过程都在自己的庄园中进行。也就是说酒庄酒从葡萄的栽培到酿造、存储等所有环节都集中在一处完成。由此来看，目前市场上的很多葡萄酒都算不上酒庄酒，大多只是采用进口原料再在国内贴牌生产包装成“酒庄酒”进行销售。

换句话说，国内市场上的“酒庄酒”仍处于概念营销阶段，名不副实。随着行业内生产标准统一化、监管制度严格化、消费者鉴别力度准确化，这种虚假的概念营销将难以取得效果，最终产品的竞争还是会回到质量上来，营销重点也应回到产品自身。

酒庄酒不等于优质酒品牌定位需明确

在中国消费者的认知中，甚至在很多中小型葡萄酒生产者眼中，酒庄酒就是优质葡萄酒的化身，是高质量的标杆，这也是为什么国内酒庄酒价格往往高出国外的原因。在葡萄酒的起源地法国，将酒庄酒分为多个等级，一等品质高于二等高于三等……也就是说酒庄酒行业内部存在分级，产品自身存在差异，酒庄酒并非一定为优质酒，二者没有直接的联系。

未来中国酒庄酒也将引入分级制度，为了对应不同等级的酒，市场上的酒庄酒价格也将参差不齐，此时品牌的定位就十分重要了。到底是面向金字塔顶端的人群以高价出售，还是面向中低端市场的消费者采用亲民价格，葡萄酒企业必须在市场格局还未形成之前对自己进行清晰的定位。

醉翁之意不在酒内容营销增胜算

酒庄酒之所以被人们视为“优质”的象征，不在于酒庄多么漂亮宏伟、包装多么优雅华丽，而是其传达出了来自葡萄、气候、土壤、人文的丰富内涵，并通过独特的酿造技术将其化为令人惊叹的酒香和口感。

人们消费酒庄酒更多地是体验一种情怀，是为了追求生活情趣。所以酒庄酒的营销应该从概念营销中跳出来，注重个性化，为酒庄打造一个独有的故事，丰富酒庄酒的内涵，以满足消费这独特的需求。

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