中国人喝白酒时讲究满心诚，葡萄酒则不是。在倒葡萄酒时，为保有酒香，酒瓶口距离酒杯约5cm高，倒好酒后便可以轻轻摇动酒液，使酒香散发出来。一般最高的倒入量是1/3杯。

五官都可以享受的美好事物，眼睛可以欣赏她的迷人色泽，鼻子可以问到她的芬芳嘴可以享受她的醇美味道，碰杯时可以听到高脚杯悦耳的声音。

在高档宴会或酒席中，一般会选用进口葡萄酒佐餐，不但能够保证酒品的纯正，也可以彰显主人不凡的品位和见识。只要记住几个小窍门，便可轻松在品种繁多的进口葡萄酒中做出正确选择。

白酒杯、啤酒杯及纸杯不能用来饮用葡萄酒，不然这会跟用纸杯饮用上等咖啡一样无趣。喝红酒要用无色透明的高脚玻璃杯，为防止手温影响葡萄酒的风味，持杯时，应手持高脚杯杯柄或杯托。

一般来说，每天应喝不超过150毫升左右。150毫升相当于1/5瓶葡萄酒，也就是2杯左右，男士可以适当的多喝一点。为什么男女适宜的饮酒不一样多呢？

清早起床：半干葡萄酒，含糖在4.1到12.0g/L；在丰富的早餐前先喝一杯半干葡萄酒有助于肠蠕动，帮肠胃来一次大扫除，当然不会出现鼓鼓的小肚子喽！

在世界公认的所有酒类中，葡萄酒是唯一的碱性酒，它可以中和人们饮食中食物消化所产生的酸性物质。而据研究表明，人体内堆积过多酸性物质是诱发众多疾病的罪魁祸首。此外，作为一种发酵酒，葡萄酒中富含原花青素、白藜芦醇、单宁、氨基酸、维生素及矿物质等。